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百年神厨文化

【愿 景】做受人尊重的餐饮行业引领者。

这里的“人”是指企业的相关方,即顾客、员工、合作伙伴、社会。受人尊重在马斯洛理论中,属于高层次的需求,是每个人追求的目标。企业也一样,渴望受人尊重。为此,我们必须坚持多赢思维,努力平衡与顾客、员工、合作伙伴、社会的各方利益。只有共赢,才会受人尊重;只有共赢,企业才会体现存在的价值,才有长期生存的可能;作为企业一员(个人)也一样,只有尊重他人,才会赢得尊重,只有一心为他人着想,为他人服务,才能获得精彩人生。

【核心价值观】以顾客需求为导向,将员工利益置于首位。

【质量理念】精益求精,追求完美。没有最好,只有更好。成功没有止境,我们一直在努力。

【产品定位】顾客需求是检验产品结构是否合理的唯一标准。

【消费定位】上座率是检验人均消费定位是否合理的唯一标准(控制人均消费主要是调整产品结构,而不是全面降低产品毛利率)。

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